Ingredientes 400g de Mear de Ternera 4 Zanahorias 1⁄2 Chorizo Picante 800g de Guisantes 3 Tomates 1 Cebolla Vino Blanco Aceite de Oliva Sal Guindilla Receta:CONSEJO: Servir preferentemente con arroz blanco, para que la salsa se convierta en el rey de la comida.Un plato muy cálido, que alegra cualquier noche fría de invierno,
Fabulosareceta de estofado o guiso de ternera con champiñones y zanahorias, un guiso casero sencillo y perfecto para tu día a día. El guiso de ternera o estofado de ternera con champiñones, es
Preparaciónternera estofada con guisantes. Ponemos en el vaso la cebolla junto con los ajos, las zanahorias y el aceite de oliva. Programamos 5 seg/vel 5. Bajamos todo lo que haya quedado en la paredes del vaso con ayuda de la espátula y programamos 10 min/temp Varoma/vel 1. Salpimentamos los trozos de carne y los enharinamos
Paso4. En la olla poner un chorrito más de aceite y sellamos la carne De ternera salpimentada al gusto, unos minutos por cada lado sin llegar a hacerla del todo. Paso 5. Una vez la veamos sellada le echamos
Tipode carne para el guiso: Podéis sustituir la carne de cerdo por carne de ternera o hacer un guiso de pollo, si la hacéis con ternera tened en cuenta que el tiempo de cocción será mucho mayor. 7 recetas de guisos con
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ternera con guisantes y zanahorias
