Notodos los vinos de Oporto se beben a la misma temperatura. El White debe servirse fresco; tanto el Ruby como el Vintage se deben consumir del tiempo o ligeramente frescos, entre los 16° C y los 18° C, a la misma temperatura de los tintos, y el Tawny (oporto viejo) se consume como el cognac, calentando la copa con las manos
Cómohacer vino casero. Si te encanta el vino, probablemente hayas soñado con crear el tuyo propio en casa. Sigue haciéndolo hasta que el nivel de jugo de fruta se encuentre a unos 4 cm (1 ½ pulgada) de la parte superior del cántaro. Si no tienes fruta y jugo suficiente para llenar el cántaro casi hasta el borde,
Serealiza una fermentación en depósitos convencionales. Si se trata de blanco, se fermenta solo el mosto y si se trata de tinto, se realiza el encubado con las Setrata de una bodega muy bonita. La visita es muy agradable y está muy bien explicada. En nuestro caso nos atendieron a nuestro grupo de tres en español. Visitas las oficinas originales de los años 20 y recorres el edificio. También se visitan las bodegas. La visita concluye con una cata de tres vinos de oporto: uno blanco, un rubí y unElaboraciónEl Oporto es un estilo de vino muy característico, popularmente conocido, que se elabora con variedades de uva negra a las que se añade alcohol. Son más de 80